Pazartesi , 16 Ekim 2017
Ana Sayfa Kek Tarifleri tarif Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi | Yemek Tarifleri Sitesi – kek tarifleri

tarif Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi | Yemek Tarifleri Sitesi – kek tarifleri

Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy şeftali,
  • 2 yemek kaşığı toz şeker.

Hamuru İçin:

  • 100 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1,5 su bardağı un.
Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi

Şeftalili Ters Yüz Kek Yapılışı

Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyalım.

Sonra şeftalileri ince ince dilimleyelim.

Kek çemberinin tabanına yağlı kağıt serelim.

Kek çemberinin kenarlarını yağlayalım.

Tabanına 2 yemek kaşığı toz şeker serpelim.

Daha sonra dilimlenmiş şeftalileri kalıba aralıklı dizelim.

Bir kaba tereyağını ve toz şekeri koyup mikserle krema halini alıncaya kadar çırpalım.

Yumurtaları sırasıyla tek tek kırıp her seferinde yüksek devirde çırpalım.

Yoğurdu ilave edip kısa bir süre tekrar mikserle çırpalım.

Son olarak elediğimiz unu ve kabartma tozunu ilave edip spatula ile karıştıralım.

Kek kalıbındaki dizilmiş şeftalilerin şeklini bozmadan hamuru döküp yayalım.

Kekin üzerini folyo ya da yağlı kağıt ile kapatalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika pişirelim.

Süre sonunda folyoyu kağıdı üzerinden alıp 10 dakika daha pişirelim.

Keki fırından alıp soğumaya bırakalım.

Soğuyan keki servis tabağına ters yüz edelim.

Yağlı kağıdı üzerinden dikkatlice kaldıralım.

Şeftalili Ters Yüz Kekimizi dilimleyip servis yapın.

Ben 26 cm çapında kelepçeli yuvarlak kalıp kullandım. Siz dilerseniz borcamda da pişirebilirsiniz.

Bu nefis Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi için kek tariflerinden‘a teşekkür ederiz.



Facebook Sayfamız

Diğer Kek Tariflerimiz Gördünüz mü

Hakkında Kek Tarifleri

Önerilen Sayfalar

Fındıklı Hindistan Cevizli Fincan Kek

Fındıklı Hindistan Cevizli Fincan Kek Tarifi Tariflerimizi Paylaşmayı Unutmayın Tarifin Kategorisi >>> Kek Tarifleri Fındıklı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir